맥문동 효능
맥문동은 뿌리 생김새가 보리와 비슷하게 생긴 외떡잎식물로 백합과에 속하는 여러해살이풀입니다. 동아시아와 우리나라 전역에 걸쳐서 서식하고 있으며, 우리 주변의 주택 정원, 텃밭 등에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 맥문동 효능은 뿌리에 여러가지 효능이 많아서 한방에서는 약재로 사용하고 있습니다. 또한 불사초라고도 불리는 맥문동은 환경에 민감하지 않아서 가뭄이나 추위에도 잘 자라는 편이고, 겨울을 이겨내는 겨우살이 풀로서 오래전부터 면역력에 맥문동 효능이 탁월하다고 하여 많이 사용되어져 왔습니다.
맥문동은 중국과 일본, 대만 등지에 넓게 분포되어 있고, 맥문동 효능으로는 거담 및 진행 그리고 강장 등에 효과적이라고 합니다. 맛은 달고 약간의 쓴맛이 있는 편입니다. 이렇게 여러가지로 좋은 효능이 있는 맥문동인데, 맥문동 효능으로 어떤 것이 있는지 자세하게 알아봤습니다.
맥문동 효능
맥문동 효능 1. 항암효과
맥문동에는 스피카토사이드A라는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 사포닌의 일종으로서 기관지 및 천식 개선 효과가 있으며, 암을 유발하는 것으로 알려져 있는 과산화지질의 분해에 좋은 효과를 나타냅니다. 그리고 체내의 노폐물과 콜레스테롤 배출에도 큰 도움을 준다고 합니다. 특히 대장암 및 폐암 그리고 난소암, 중추신경계암 등에 좋은 효과를 나타낸다는 연구 결과도 있었습니다.
맥문동 효능 2. 불면증 완화
현대 직장인들은 많은 스트레스와 과중한 업무, 잦은 야근 등으로 밤늦게까지 잠을 제대로 못 이루는 분들이 정말 셀 수 없이 많습니다. 이런 불면증은 겪어보지 않으신 분들은 모르시겠지만 정말 힘들고 괴로운 질환 중 하나입니다. 맥문동은 이런 불면증에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 차가운 성질을 가지고 있는 맥문동은 체내의 열을 내려주면서 심신을 안정시켜주어 숙면을 취할 수 있도록 도와줍니다.
맥문동 효능 3. 골다공증 예방
점차 나이가 들수록 뼈의 건강에도 신경을 써야합니다. 특히 여성의 경우에는 출산과 폐경 이후에 더욱 주의해야 합니다.
젊을 때와는 다르게 뼈에 상처가 생기면 재생하는데 시간이 오래 걸리기도 하며, 뼈 자체가 약해져서 골다공증이 발생할수도 있습니다. 그러나 맥문동을 꾸준하게 섭취한다면 뼈를 튼튼하게 해주고, 골다공증을 예방하며 도움이 되며, 퇴행성 뼈 질환 등에도 탁월한 효과를 나타낸다고 합니다.
맥문동 효능 4. 폐 및 기관지 건강 개선
맥문동이 함유하고 있는 오피오포고딘과 사포닌 성분은 진액을 생성해주어 폐와 기관지에 진액을 보충해주기 때문에 기침과 기관지염의 개선 및 예방에 좋은 도움을 줍니다. 그리고 진해거담작용이 있어서 기침 및 가래, 천식 등을 개선해주는데 맥문동 효능이 있다고 합니다. 그래서 흡연으로 인해서 잔기침을 많이 하시는 분들에게 좋은 효과를 나타낸다고 합니다.
맥문동 효능 5. 성인병 예방
혈당 수치를 낮춰주는 효과가 있는데, 이것은 사포닌 성분과 함께 베타시토스테롤 성분이 함유되어 있어서 입니다. 그리고 당뇨의 증상 중 하나인 갈증 해소에도 좋은 효과를 보인다고 합니다. 그러나 이뇨작용을 촉진시키는 효과도 있기 때문에 과다한 섭취는 삼가하시길 바랍니다.
맥문동 효능 6. 위장 건강 개선
맥문동에는 익위생진이라는 효과가 있는데, 위의 기운을 북돋아주고 진액을 생성시켜준다는 뜻입니다. 그리고 폐와 위장의 열을 식혀주는 효과가 있으며, 위점막 생성에도 도움을 주고, 위염 증상 완화와 위장 보호에 좋은 효과를 나타냅니다.
또한 소염 효과도 있어서 위염 또는 위궤양 등 위장 질환 개선에 아주 효과적입니다.
맥문동 차 만드는 법
맥문동은 다른 조리방법으로 먹기보다는 우려내서 물이나 차로 마시는게 좋습니다. 먼저 물을 약 2.5-3L 정도 받아서 맥문동을 약 30g 정도 넣어줍니다. 2시간동안 푹 끓여서 처음에 3L 였던 물이 약1L가 될 때까지 졸여줍니다. 이 때 맥문동을 졸이는 동안 맥문동이 함유하고 있는 사포닌 성분에 의해서 거품이 생성될 수 있는데, 물이 넘치지 않도록 불 조절을 잘 해주셔야 합니다. 보관 방법은 상온에서 식혀준 후에 냉장 보관을 하고, 하루 1회 100ml 정도의 양만 섭취하시는 것을 추천드립니다.
맥문동 부작용
맥문동은 차가운 성질을 지니고 있기 때문에, 몸이 차거나 허한상태, 또는 감기 몸살 및 설사 증세가 있는 경우에는 섭취를 금합니다. 특히 맥문동의 덩이뿌리 속의 심은 처음부터 확실하게 제거하셔야 합니다. 반드시 지키셔야하는 사항으로서, 덩이뿌리 속의 심은 가슴을 답답하게 만드는 부작용이 있기 때문입니다.
지금까지 맥문동 효능과 부작용 그리고 맥문동 차 만드는 법에 대해서 알아봤습니다.
감사합니다.